Gezond leven

Het mediterrane dieet

Veel van de voedingsadviezen die oogartsen tegenwoordig geven, zullen je waarschijnlijk al bekend in de oren klinken. Bijvoorbeeld dat het belangrijk is voldoende groenten te eten. Of dat het goed is om twee keer per week vette vis te eten en voor het bakken olijfolie te gebruiken. Deze adviezen horen bij het voedingspatroon dat wel het Mediterrane Dieet wordt genoemd. Rond de Middellandse Zee is het al eeuwenlang gebruikelijk vooral veel verse groenten, olijfolie en vis te eten. Dat is om allerlei redenen erg gezond, zo bleek afgelopen decennia uit veel onderzoek. Ook voor je ogen blijkt dit voedingspatroon heel goed.

Gezonde bloedvaatjes en laag cholesterol

Groenten, olijfolie en vette vis houden bijvoorbeeld je hart en bloedvaten gezond en je bloeddruk laag, en beschermen tegen diabetes. Dat is allemaal goed voor je hele lichaam – en dús voor je zicht. Want de kleine bloedvaatjes in je netvlies kunnen beschadigd raken door een hoge bloeddruk en diabetes. Diabetische retinopathie heet dat laatste.
Verder draagt het mediterrane voedingspatroon bij aan een gezond cholesterolniveau. Ook dat is belangrijk voor je ogen; zo lijkt een te hoog cholesterol bij te dragen aan glaucoom.
Tot slot is bekend dat verschillende stofjes uit groenten, olijfolie en de omega 3-vetzuren uit vis ontstekingen tegengaan. Opnieuw: ook daar hebben je ogen baat bij. Bij meerdere oogziektes spelen ontstekinkjes namelijk een rol. Zo worden er chronische ontstekingsreacties in het netvlies gezien bij maculadegeneratie.

Omega 3 voor je netvlies

Voor je ogen zijn omega 3-vetzuren ook om andere redenen onmisbaar. De belangrijkste reden is dat je netvlies deels uit deze vetten bestaat. Vooral de lichtgevoelige cellen in het centrale deel van het netvlies – de gele vlek of macula – bevatten er veel van.
Om die netvliescellen goed te laten werken, is voldoende aanvoer van verse vetzuren heel belangrijk. Onderzoek laat zien dat je risico op leeftijdgebonden maculadegeneratie afneemt naarmate je meer visvetzuren binnenkrijgt.
Verder lijken omega 3-vetzuren belangrijk voor een goed werkende oogzenuw. Uit onderzoek waarin grote groepen mensen werden gevolgd, kwam bijvoorbeeld naar voren dat mensen die veel omega 3-vetzuren binnenkrijgen, minder vaak glaucoom krijgen. Bij deze ziekte gaat de oogzenuw steeds verder achteruit.

Het Oogfonds heeft in 2025 en 2026 verschillende seizoensgerichte receptenboekjes samengesteld, vol heerlijke ooggezonde recepten.

Vraag hier een gratis receptenboekje aan

Lees hier alles over het Meditterane Dieet

Leefstijl

Naast gezonde voeding zijn er nog andere factoren die bijdragen aan de gezondheid van je ogen. Denk hierbij aan een gezonde leefstijl: regelmatige lichaamsbeweging, matig alcoholgebruik, het vermijden van roken, het beschermen van uw ogen en veilig de zon in. Dit zijn allemaal belangrijke stappen die je kunt nemen.